公司名称



上等火腿有限公司


公司地址



群马县伊崎崎市伊势崎市上荣町540 


业务内容



加工肉制品的制造和销售



我们故事



1950年 —— 富士火腿株式会社在古马县伊势崎市朝日町成立。 


1964年 —— 在当前位置建立新工厂并重新安置。

 

2004年 —— 在您的位置建立工厂。 


2012年 —— 在德国国际质量协会(DLG),我们的老年培根金牌,白色烤火腿,萨拉米王获得银奖。 


2013年 —— 用同样的方法(DLG),我们的老年培根,在白色罗斯火腿2个其他项目中获得金牌。 


2014年 —— 与此同时,我们的老培根连续三年获得金牌。白罗斯汉姆连续第二年获得金牌。 


2016年 —— 大和食品工业集团。 









我们对品牌的承诺


①承诺采购和原材料


我们主要使用眼睛和经验丰富的员工购买的国产猪肉。


②致力于制造


它是一种可靠的火腿肠制作技术,采用从正宗的德国传统配方制作而成。 我们正在努力追求从人到人的传播技术,以及连续的品味和持续的品味。


③对生产设施的承诺


它由公司内部严格的管理和维护设备和设备构建,并作为安全产品提供。 我厂有权制造食品制造业和标准JAS·高级JAS·特定JAS产品。


④产品供应系统


为了提供安全美味的产品,我们努力不断开发产品并提供不会消失的产品。






彻底的卫生管理/质量控制


肉类加工产品具有基于食品卫生法和制造过程严格标准的成分标准。 为遵守这些标准,我们正在进行彻底的卫生管理和质量控制,以便为每个人提供安全的产品。


• 卫生管理


进入工厂时,您可以通过小心的洗手,粘辊,风淋和工作来制造安全的产品。 同样在洁净室里,我们在白色上衣的顶部穿着防尘服,我们穿着防尘鞋。


• 质量控制室


在质量管理室,进行理化检查和微生物检查。 通过对我们自己的公司进行分析检查,我们迅速将检查结果反馈到工作现场,并为建造更高质量的产品准备工作环境。


• 关于检查辐射测量的产品出货情况


关于校餐产品的放射性测定,我们要求放射性测量和检验机构对取样产品进行检查并提交检查表,但从2012年4月底开始,辐射到我们的工厂通过设置Noh测量设备(*),我们能够建立自己的检测系统。 这样可以在发货时检查产品,并且我们能够为我们的客户提供更安全的产品。


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