永膳·集
餐饮 | Catering
永膳集私房菜餐厅
服务:品牌策划、标识延展设计、品牌推广道具设计
永膳,一家以永州菜为源本的湖湘风味私宴会所。
每日食材,全部于清晨采购选摘,当日餐当日菜, 用新鲜食材还原菜色的最佳口感; 烹饪时,以古法工序烹饪炒制, 保留永州菜系的纯正风味。
永膳内饰雅致,环境清幽,设雅间六间, 餐席一百一十余座,是亲朋佳友, 商宴私晤的不二之选。 本店已进入试营业阶段, 欢迎品鉴。
品牌陈述:
其食, 取法永州本土菜系,糅合新式烹饪技法, 严选山野食材和江海鱼鲜,确保最佳风味。
其境, 以中式私宴装潢为基调, 内蕴雅致奢隐,会晤宴请,尽显主人风范。
其味, 湘味新烹,不囿于单一的味觉口感, 汇海味山珍,煮人间风味。
本案的设计主旨在于体现纯粹的东方文化阶层的美食礼仪。
会所的价值并不完全在于那份地道的湘菜,那坛老酒,⽽在于那场所所凝结的故事与情怀。
空间以及情境价值,也就是体验价值。这种体验可以是感官体验,也可以是
情感体验,甚或是情境、⼈格、精神、意识形态体验。
品牌创意出品:几个人文化创意(长沙)
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